茂名双眼大炒炉批发

您肯定不想买到双头大锅灶里面的主机炸成这样吧？

（为什么会炸成这样？解析：单桥方案的主机使用时间稍微一长就会炸机，什么是单桥方案？为什么大锅灶一定要用双桥方案才稳定？请继续往下看。）

您也不想买到这样劣质线盘的商用电磁双头大锅灶吧？

（为什么会烧成这样？解析：1、为省成本，不是用的优质铜线盘。2、不是微电脑数字处理芯片，保护不及时，烧断了。）

除此之外，请问您还在因以下问题所困扰吗？

一、亲和力的高配商用电磁大锅灶配置有哪些优点？什么样的商用电磁炉配置优？

二、普通商用电磁大锅灶用了一段时间后速度怎么变慢了？          

三、大锅灶偏火火力控制不好锅容易变形？炒菜糊底？？

四、我们遇到的普通商用电磁大锅灶有97%的是半桥方案的？那么双桥方案在哪里有？

五、订购高配商用电磁大锅灶是找经销商还是直接找厂家？

六、炉子坏了，几天无人维修，食堂千人都在等着吃饭？高额的配件费和服务费却让您在买单？

七、商用电磁炉和燃气灶哪个更省钱？

八、亲和力商用电磁炉厂家售后服务怎么样？

问题一、亲和力高配商用电磁大锅灶有哪些优点？什么样的商用电磁炉配置优？

亲和力12年专注商用电磁炉研发制造的厂家，国内行业：适合*二次购买商用电磁炉的用户，品质经得住考验!! 

技术创新：

⑴、微电脑数字芯片，智能处理系统，控制核心采用双核嵌入式处理，存储空间大，运行稳定、流畅，机芯全不锈钢外壳，激光切割工艺，针对厨房油烟潮湿环境设计，防止机芯老化腐蚀。

⑵、双桥方案，两个进口英飞凌IGBT功率模块，抗干扰能更好。

⑶、采用汽车元器件，全自动化SMT生产工艺，防浸水灌封工艺，品质标准，散热灌封防水技术，机芯核心部件采用导热特殊材料灌封，在保证机芯散热性能正常情况下，高强度防水效果，不仅仅只是防潮处理。

⑷、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低小，从而**产品10年以上的使用寿命。

⑸、智能抛锅零等待技术，自动跟踪抛锅高度调节功率，抛锅后锅回原位，立即回到原功率，*等待，完全实现明火炒菜效果。

⑹、变频温感散热技术，采用进口传感器，同步感应多路工作点温度，采取变频送风技术，根据不同工作点温度，采用不同的送风量，大大增加散热系统使用寿命，大功率**七叶轴流风扇，风力集中，快速排气导热，有效防止散热系统堵塞，**静音作业，厨房拥有良好工作环境。

⑺、一体折弯1.5mm加厚304不锈钢面板，高强度结构，坚固耐用，清洁便利

⑻、嵌入式进水龙头，可180°灵活旋转，自动进、排水设计，操作简单方便，清洁排水更顺畅。

⑼、风机延时2分钟关断，散热彻底，延长电磁炉使用寿命。

⑽、8档磁控开关，火力控制细分技术，全功率无极变功率，档位之间功率变化平滑过渡，大程度减小功率设备对电网的冲击，无机械磨损，杜绝开关易失灵等问题，置于厨师膝盖位置设计，便于厨师高速、便利调节人性化处理。

亲和力商用电磁炉厂家结合测试与市场案例，为您的厨房挑选高配商用电磁双头大锅灶配置：

1、高配商用电磁双头大锅灶核心——亲和力商用电磁炉厂家研发微电脑数字芯片，智能处理技术，连续工作稳定，火力强劲，速度更快。

2、 高配商用电磁双头大锅灶核心进口元件；亲和力商用电磁炉采用进口英飞凌IGBT硬件模块，提升产品稳定性，解决国产模块爆炸、机器故障、寿命短、高维修费的难题。

3、高配商用电磁双头大锅灶厂家取材；亲和力厂家所有电磁炉均采用纯铜、均匀分布线盘，热效率利用率高，均匀加热不偏火，解决劣质线盘的偏火问题。

4、高配商用电磁双头大锅灶核心；亲和力商用电磁炉突破行业的不均匀加热的通病，保证出菜速度和电磁大锅灶均匀加热效果。线盘、托架、隔热棉一体式套装，稳固，不受移动、运输影响，位置固定，热效率高，加热均匀；解决普通厂的电磁炉炒菜半生半熟的难题。 

亲和力厂家线盘、隔热棉、托架间距一体式组装，稳固线盘，提升热效率利用,测试机芯加热,并整机装进炉腔内

5、商用电磁双头大锅灶产品质量谁把关？您的电磁炉有多少安全隐患？您知道吗？

亲和力厂家所有商用电磁产品从主板检测，行业测试时间长，保护项目齐全的厂家测试，到产品出厂测试历时三天两夜，60层测试项目，将一切问题预测解决在出厂前，保证所有产品连续24小时工作稳定、顺畅，提升餐厅、酒店厨房效率。

6、高配商用电磁双头大锅灶**元件，从细节提升产品使用寿命；亲和力厂家采用**电容、七叶风扇，耐用寿命是普通元件的100倍。

7、1.5mm加厚304不锈钢面板,一体式折弯工艺，高强防水、防油，是机芯、线盘等内部元件坚固的保护伞。

8、劣质水龙头坏后，客户只能更换临时塑胶水龙头，亲和力采用不锈钢水龙头，坚固耐用,可180°任意旋转，

我们遇到的电磁大锅灶有97%的是单桥方案的？那么双桥方案在哪里？

答：的确如此，由于双桥方案成本高昂、技术含量更高，对普通厂家的研发技术要求很高，基于以上原因，绝大部分商用电磁炉采用的是单桥方案，单桥方案适用于3千瓦-15千瓦的商用电磁炉，但当功率**过15千瓦，电流就突破了单桥方案的极限值，也是我们通常会发现许多20-30千瓦的大锅灶、蒸柜不稳定的原因，因为**过15千瓦的功率，单桥方案是承受不了的，三个月左右，新炉子马上就会扛不住！

多数商家会采用单桥方案去做20千瓦及以上的大锅灶，原因是单桥方案比双桥方案成本相对较低，而且技术不完善，是无法让双桥方案发挥出作用的，还是会随即报废其他元器件（例如，普通厂家用的8位单片模拟芯片）

1、为什么宁愿贵两千块买双桥也不愿买单桥？猫腻在哪？商用电磁大锅灶双桥方案与单桥用哪个更好？

a、什么是双桥，为什么要用双桥方案？

接触商用电磁炉的人，都经常听到双桥、单桥、单管这些术语，那么这几个词到底是什么意思呢？今天花3分钟时间来彻彻底底的来了解一次吧。电磁炉加热的方案有三个技术梯度，依次是单管方案——>单桥方案——>双桥方案。

 阶梯一：我们常见的单管方案，为什么说常见，因为全国的家用电磁炉都是用的单管方案，单管方案的优点是价格便宜，而且用在2000W以内的功率是相对比较稳定的方案了，所以在2KW以内的家用电磁炉方案中，单管是具性价比的，而在电磁炉方案中，单管方案也是简单的方案；

 阶梯二：是单桥方案，当功率大于2KW之后，单管方案就会开始变得不稳定，特别是到了2.5KW~3KW，功率随着电流的增大，单管方案就变的很不稳定，这个时候就需要将方案提升为单桥方案，单桥方案的适合功率区间为2.5KW~15KW，在这个功率区间的方案采用单桥方案是安全稳定，性价比较高的，相比单管方案，单桥方案的硬件成本更为昂贵，而且技术难度比单管要大得多，同时也稳定得多；

 阶梯三：方案——双桥方案。随着功率的继续增加，当功率**过15KW时，电压仍然是380V不变的情况下，电流无疑就在变得越来越大了，我们知道，每个元器件所能承受电流值都是有限的，一旦电流过大，某些元器件就要开始损坏，机器整体的稳定性就会直线下降。这个时候我们需要一种方案去减小机芯内部的电流，这就是双桥方案的特长了。

亲和力商用电磁炉机芯双桥电路方案

b、怎样去理解双桥方案？

用个简单的比喻就是两个单桥方案分别承担一半的电流，相当于一个人原本较多只能负重100斤工作，而当重量达到180斤的时候已经远远**过了负荷范围，在负重工作人就要累坏了，这个时候如果有两个人去分担这180斤，每个人只有90斤就会轻松一半。

c、双桥方案机芯内所有元器件不用**负荷工作，从而使得炉子更加耐用，亲和力电磁科技双桥方案是电磁感应加热的高方案。

d、双桥电路方案在单桥的基础上升级之后，技术难点远不止将两个单桥合并那么简单，它需要更加精细的程序和工程师专业的技术经验，以核心技术做支撑。而真正掌握这项技术的公司是非常少的，加上双桥方案的硬件配置比单桥要贵两倍，所以目前市场上的商用电磁炉有99%都用单桥方案，以降低技术成本和硬件成本。

亲和力**高配双桥方案，30KW机芯图

2、怎样识别双桥方案和单桥方案？

单桥方案只有一个IGBT模块，行业里99%的商用电磁炉都是这种一个IGBT模块的单桥方案。

有两个红色方框圈上了两个这样的IGBT模块，说明这个商用电磁炉机芯是双桥方案。

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